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第59章 做竹筒饭(第4页)

小舅舅没有再放那么多竹枝进去了,火没有那么大了,但竹筒依然在烤着。

大家都开始闻到了香味,不一样的香味,口水都快流出来了。

“你们想不想吃香脆的锅巴呢,要不留着一根让它继续烤着多五分钟。”

又等了差不多十分钟,竹筒饭熟了。

(六)

小伙伴已经迫不及待地等着吃竹筒饭了。

小舅舅用镰刀把竹筒从灶上弄下来,稍微晾凉一点。

这时,小舅舅说,待会破开竹筒时不能像劈柴一样,一刀两半,这样操作竹筒饭就会掉在地上的,这样就浪费了。

怎么劈开竹筒,吃到完整的竹筒饭呢?其实有两种技巧一定要掌握好:第一种,拿上竹筒一定要轻轻的劈开,等竹筒的一个节头裂开后,把竹筒横放在地上,用刀把竹筒慢慢地涨开就可以了;第二种劈开竹筒的第一个节头后,再去劈同部位的另一个节头,劈竹筒时一定要轻一点,把节头劈开就可以了,然后把竹筒横放在地上,用手拉开即可。

舅舅拿起刀把其中一个竹筒的竹节劈开,然后放在塑料布上,用手拉开竹块。

哇,小伙伴都惊讶地叫了起来,终于露出了它庐山真面目了,只见上面包裹着一层微微发黄、柔软的竹衣,轻轻地拨弄一下,就看见白白的米饭中夹着一点红,一点黄,一点绿,看着好有食欲呀!

同时又散发着清香的味道。

小表弟焦急喊道:“爸爸,快给我,我要吃竹筒饭。”

小舅舅一边打开第一根竹筒饭,一边说道:“等一下,还很烫呀!

等爸爸劈开多一点竹筒。”

(七)

九月看着冒着热气的竹筒饭,心想:它真像可以发光一样,真叫人看了心里欢喜极了。

晶莹剔透的米粒,泛着油光的腊肉,让人口水直流。

终于,可以开吃了。

一口咬下去,又香又鲜。

九月他们几个已经禁不住竹筒饭的诱惑了,狼吞虎咽地吃了起来。

呀!

香喷喷的,好吃极了!

大家心里吃着这竹筒饭比吃了蜜糖还要甜。

九月和小伙伴商量着,留下一根带回去给外公、外婆尝尝,剩下的烤好红薯、芋头可以由他们自己选择是否要带回去。

最后一根开出来的锅巴也是相当好吃的,这味道简直是绝了。

这么美味的竹筒饭离不开大家的努力,外婆的秘制食材、小舅舅的竹筒、其余小伙伴也献上了自己的一份力。

大伙儿吃得饱饱的,又是美好的一天。

通过今日的做竹筒饭的经历,大家都明白了,只有经过自己的努力,才会得到自己想要的;同时大家也懂得了合作的力量,大家是一个团体,学会了分工合作。

晚餐,外婆把竹筒饭加热一下,迫不及待地吃了起来,嘴里还不停地夸着九月长大了,有好吃的也会记得外公、外婆了。

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